昨日リリースされた20w18aにはサーバープロパティが2件追加されました。
そのうちの1件はサーバーをオフラインに見せかけることが可能なようです。
enable-status
「enable-status」が有効な場合、サーバーリストにてオンラインかどうかがチェック可能です。
対して無効にした場合、サーバーは稼働状況を応答しないため見かけ上はサーバーが稼働していないようにすることができます。
初期値
初期値はtrueに設定されており、応答するようになっています。
ログイン
サーバーは稼働状況に対して応答しないだけですのでサーバーへログインすることは可能です。
※ホワイトリスト制やBANによってログインできないことを除きます。
enable-statusとenable-query
明確な違いは用途です。
enable-statusはサーバーリスト用に応答するもの、enable-queryはサーバーの情報を詳細に得るためのものと使い所が違います。
enable-queryはデフォルトで無効化されておりサーバーの稼働状態を知るにはenable-statusを使うのがスタンダードでしょう。
例えば下記のサイトではサーバーの稼働状態をサーバーリストから取得する仕組みを採用しています。
Minecraft.Nagoya > Query
https://minecraft.nagoya/query/