ゲームプレイ中にブロックがロールバックする問題はプレイヤーとサーバー間の通信速度（ping）が原因で発生します。
この問題はMinecraftを開発するMojang Studiosは仕方ないこととしていますが、同時に視点（カメラワーク）まで戻るのは困りものです。
概要
Minecraft 1.15.2で報告された問題
Minecraft 1.15.2でこの問題が報告されました。
(2020年3月30日)
Minecraft Bug Tracker:
【MC-176778】Camera is reset when a block reappears due to high server latency
Minecraft 1.16.2以降で修正される予定
バグトラッカーではMinecraft 1.16の将来的なバージョンで修正されるとされました。
時期正式リリースで修正される予定となっていますが、正式リリース前のスナップショット版で先行修正される可能性もあります。
参考
この記事を作成するにあたり参考にしたページは下記のとおりです。
バグトラッカー
【MC-176778】Camera is reset when a block reappears due to high server latency
参考動画
YouTube > Plymethwill > dizzy 1.15.2 (限定公開)
